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栄養学と食事療法に関する包括的なガイドブック。
定価:29000円+税
- タイトル: 栄養学と食事療法大事典
- 著者: L. Kathleen Mahon, L. キースリースペイン, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond
- 版: 第13版
- 出版社: ガイアブックス
- ISBN: 978-4-86476-078-0
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